想要降甘油三酯最快吃粗粮、纤维食物、瘦肉等。
1、粗粮：在出现甘油三酯偏高之后，可以适当吃一些粗粮进行改善，比如高粱和燕麦等能够促进身体新的代谢，有利于降低甘油三酯。
2、纤维食物：甘油三酯偏高的患者，在平时也要多吃一些纤维食物，比如芹菜和白菜等纤维素比较多，含糖量也比较低，有利于降低甘油三脂。
3、瘦肉：食物当中有一定量的蛋白质以及微量元素，能够为身体补充营养物质，同时也有利于甘油三酯水平下降。
除了以上比较常见的饮食以外，也可以适当的使用一些药物进行治疗。