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便秘可以吃竹笋,可以缓解便秘,还可以多喝水,多吃新鲜水果蔬菜。
竹笋是优质植物蛋白和营养源,可以有效减少脂肪在人体内堆积,也能提高肝细胞活性,减少病毒对肝脏伤害,富含多种丰富氨基酸、维生素、无机盐等,可以增强机体免疫力,补充营养,含有丰富的膳食纤维和纤维素,可以促进肠胃的蠕动,帮助消化食物,从而缓解便秘,但是竹笋性凉,如果是脾胃虚寒、腹泻者不宜进食过多。
一般情况下,竹笋不能和螃蟹、柿子、红糖等一起吃,以免引起身体不适,可以选择合适的食材和竹笋一起吃,补充身体所需的营养成分,缓解便秘症状。