淡豆豉葱白一般能治感冒，但是效果是因人而异的，需要根据感冒的轻重程度以及个人的体质状况做决定的，如果患者是风湿感冒的症状比较轻，可以通过淡豆豉和葱白熬水喝来预防感冒所引起的不适症状，如果感冒的症状比较严重，还需要到正规医院里就诊。
淡豆豉葱白可以治疗风寒感冒引起的鼻塞、喷嚏、流鼻涕、全身酸痛等不良的症状，对风寒感冒初期有效，如果风寒感冒比较严重，就无法达到治疗的效果，可以在医生的指导下，口服风热感冒颗粒或者是小柴胡颗粒的药物治疗。