蜂花粉营养价值

蜂花粉含有蛋白质、氨基酸、多种维生素和微量元素等营养成分，此外还有花粉活性酶、黄酮类化合物、脂类、植酸等营养物质，蜂花粉的营养价值和药用价值主要体现在以下几个方面。

1.吃蜂花粉可以降血脂，含有的黄酮类化合物能有效清除血管壁上脂肪的沉积，软化血管、降低血脂；

2.调节内分泌功能，对于女性月经失调、更年期综合征的症状具有一定的效果；还可以调节男性前列腺的功能；

3.增强人体免疫功能，花粉中的多糖能可以增强巨噬细胞的吞噬能力，提高人体抗病能力；

4.防衰老，美容的功效，花粉中的维生素E、超氧化岐化酶可以抗氧化，维持皮肤弹性和光泽；

5.调节肠胃功能，花粉中的一些杀菌成分可以抑制细菌增殖，减少胃肠道炎症反应；还可以润肠通便，预防便秘发生。