我们都知道醋的作用有很多，平时做菜放点醋，不仅可以调味还可以杀菌开胃。每日三餐中用点食用醋，可以延缓血管硬化。中医认为，醋是具有散瘀、敛气、解毒、消肿等作用的，适量食用醋有益身体健康。现在市面上有很多各式各样的醋、比如苹果醋、葡萄醋等等醋饮料的流行，也充分说明了当代人开始意识到醋对于身体的好处。那么具体该如何食用醋，才可以达到好的效果呢？特别是对于女性朋友来说，多喝点醋是有美容作用的，让你变年轻的好方法之一就是每天一杯醋！
一、空腹一匙陈醋，通便
许多被痤疮或色斑困扰的女性朋友常常存在不同程度的便秘。现代医学研究表明，老陈醋中含有丰富的氨基酸和某些酵解酶类，以及多种不饱和脂肪酸，可促进肠道蠕动，维持肠道内环境的生态菌群平衡，保持大便通畅。如果便秘较重，可每天早晨空腹服一匙老陈醋，再喝上一杯凉开水，服用一周后即可见效。
二、睡前15毫升，减肥
减肥是女性朋友们的永恒话题，醋中含有20多种氨基酸和16种有机酸，可促进糖代谢，降低胆固醇，经常食用醋中所含的氨基酸，不但可以消耗体内脂肪，还能促进糖、蛋白质等新陈代谢顺利进行，起到减肥效果。因此，想瘦身的朋友不妨每晚睡前饮用10—15毫升米醋。
三、白醋按摩，祛皱抗衰老
中医认为，醋具有去淤生新的作用，对于改善皮肤的血液循环，促进皮肤的新陈代谢具有一定的辅助作用。现代研究表明，醋具有辅助抗氧化、抗衰老、祛除皱纹的作用。晚上洗脸后，可取1勺白醋、3勺水混合，用棉球蘸饱，在脸上有皱纹的地方轻轻涂抹，再以指腹轻轻按摩3—5分钟，温水洗净即可。长期坚持，可帮助消除脸部细小的皱纹。手是女人的第二张脸，手部的护理也绝不能忽视。洗手后，用白醋与水按照3：1的比例混合，均匀地涂抹在手上，保留5分钟左右，再用清水洗掉。长期坚持，双手会变得白皙、细嫩。
四、清洗坐浴，防妇科病
白醋具有杀菌作用，对外阴瘙痒及阴道炎有很好的防治作用，每次可用1000毫升温开水加白醋10—15毫升，配成浓度1%—1.5%的溶液清洗外阴或坐浴。与其他妇科外用洗液相比较，用白醋洗后外阴湿润、舒适、无干涩感及异味，尤其对中老年妇女效果更好。
这里需要注意的是：虽然醋对人体能起到一定的保健作用，但是很多现在市场上有的保健醋在宣传上都夸大其词，容易误导消费者，而且甚至有些人认为醋是能治百病的，这种观念是错误的。醋是属于酸性食物，不宜大量饮用，不然有可能会引起胃痛、恶心、呕吐等，特别是患有胃溃疡、胃酸分泌过多的病人，食用过量的醋可能会导致胃病症状加重，有胃溃疡的人还可能诱使溃疡发作，女孩每天喝一点醋可以美容养颜，帮助减肥消化，但是多喝，就会对月经有影响，推迟月经，造成月经紊乱等等，此外，肤质敏感的朋友也要小心饮用，以免出现不适现象。
