现在已经进入一年一度的冬季了,气温不断的下降,空气也变得越来越干燥,我们很多怕冷的人群尤其是女性就觉得很难熬过去。其实大家不要担心,冬季在平时的生活饮食方面,我们如果能够注意调节,选择暖性的食物,是可以帮助我们身体抵制严寒保养身体,温暖度过寒冷的冬季的。下面就给怕冷的朋友介绍一些冬季生活饮食方面的保健知识。
1、大白菜
大白菜性温味甘,入脾胃经。有温胃益气、驱寒防风的作用。对于胃脘冷痛,腹部怕凉,小腹疼痛,排便不畅有改善作用。
2、黑豆
黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的,比猪腿肉多一倍还有余。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,其中人体需要的必需脂肪酸占50%,还有磷脂、大豆黄酮、生物素,所以吃黑豆没有引起高血脂之虞,还有降低胆固醇的作用。中医认为,黑豆性平味甘,有润肠补血的功能。
3、鲈鱼
鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘,有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天,鲈鱼肥腴可人,肉白如雪,鱼肉细腻,是最好的品鲈鱼季节。
4、大葱
大葱味辛,性温,具有发汗解表,温中祛寒的作用。主要用于外感风寒,发热寒战,头痛鼻塞,咳嗽,咳白痰,胸闷气短等呼吸道症状。
了解了以上的五点冬季饮食保健知识,大家不妨就在这个冬天尝试一下,为家人制作这些冬季保健康的饮食佳肴,让家人和自己在温暖和健康中度过这个冬天。