玉米好吃功效多 粗粮补充多营养

作者:zhuzhuw  时间:2014-11-27 17:01:04  来源: 大众养生网

相信朋友们对玉米肯定不会陌生,玉米是营养非常丰富的杂粮,是非常好的养生食材。那么,玉米到底有些什么样的神奇功效呢?今天就来和朋友们介绍一下玉米的神奇作用。

玉米好吃功效多 粗粮补充多营养

第一,玉米含有丰富的维生素,对于女性朋友们是非常好的美容食材。很多女性朋友还在通过维生素片来补充维生素,其实很没有必要,玉米就能充分满足朋友们对维生素的需要。有研究表明,玉米所含的维生素比同类食品要高出几倍,而且更容易吸收。

第二,玉米可以降低人体胆固醇,经常食用玉米皮和玉米油对降低人体胆固醇十分有益。科研人员曾选择平均年龄为55岁的70位老人,这些人的胆固醇含量都比较高。这些人在接受试验时,研究人员把玉米经过精磨细研,并佐以蒜粉、黑胡椒、芹菜等作料,用西红柿或汤调和成食物,试验前一个半月每人每天吃20克,后一个半月每人每天吃40克,三个月后再经检查,发现70个人血液中的甘油,三脂都有所下降,有60个人的胆固醇降低了。

第三个要说的,就是玉米含有的丰富的钙质了。说出来朋友们可能会不相信,玉米所含的钙质甚至要比乳制品还要高,这都是有研究人员研究后得出的理论依据的。所以,对于不喜欢或是没有条件每天都能喝到乳制品的朋友们,经常吃玉米是补充钙质的很好的选择。对于骨质疏松和正在长身体的孩子们来说,多吃玉米是非常有好处的。

玉米的神奇功效还远远不止这些,今天就先说到这里,有机会的话再来和朋友们继续讨论。看了今天的文章,还希望朋友们能对玉米有一个新的认识和了解,更加的习惯玉米。

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