在这快节奏的社会里，压力无处不在。不管是做哪一行，哪一业都难以避免要承受一定的精神压力。压力不仅会给人带来许多不良的情绪，最重要的是，它还会影响身体机能的正常运行，导致内分泌失调。
所以日常生活中，我们要注意调控好自己的情绪，还可以通过一些具有清热除烦功效的食疗菜来进行身体保养，有效缓解精神压力。
赤小豆苦瓜排骨汤
它的主要原材料包括猪排骨、苦瓜、葛花、赤小豆、蜜枣以及调味品
制作过程：首先，将所有材料洗净，排骨切块并装有沸水中飞水一分钟，洗净表面浮沫、将苦瓜去瓤，切成大块、蜜枣去核、赤小豆浸泡好以作备用。然后，将所有原材料放入汤煲中，并加入适量的清水，先用大火将其煮沸，再改小火煲煮两个小时左右。最后，加入调味品即可出锅。这个汤具有清热除烦、宽肠利气、解毒醒酒的功效，可用于心烦口燥、精神不爽、食欲不振等患者。
丝瓜鱼头汤
它的主要原材料包括鱼头、丝瓜、豆腐、草菇、生姜以及调味品。
制作过程：首先，将所有材料洗净，将鱼头去除腮部，对半切开、生姜切成片、丝瓜和豆腐切成块、草菇对切以作备用。然后，向锅内加入适量清水，用大火煮开，并放入鱼头煮三十分钟。接着，再加入豆腐、草菇、丝瓜和姜片在煮二十分钟。最后，加入调味品即可出锅。
这个汤具有除烦止渴、防暑消暑、清热解毒、止咳化痰的功效，可用于胸闷发热、精神萎靡、食欲不振、口渴口干等患者。
以上就是关于用于缓解精神压力的食疗菜的制作方法的介绍。如果你也经常处于压力状态，那就不妨试一试以上这些食疗菜。
