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鱼和豆腐真的能一起吃吗

今天去朋友家吃饭,他家做了一个鱼炖豆腐我觉得特别好吃,吃了很多,但是我从来都没吃过这样的搭配,不知道这样食用会不会伤害身体,我想知道鱼和豆腐能一起吃吗?

1个回答

  • 薛庆鑫营养师

    国家三级公共营养师 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员

    您好!可以的,两者都是富含蛋白质的食物,而且种属不同,还会起到蛋白质互补的作用。并不存在什么食物相克反应,即便是不宜一起食用的食物,一起吃也仅仅是相互阻碍了营养素的吸收,并无大碍。一般吃东西的量是不会发生相克的反应的。
    2017-06-05

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