石斛是我们比较熟悉的东西了，但是这个东西的吃法还是有很多的人根本就不知道，石斛的功效与作用及食用方法有什么呢？
薛庆鑫营养师
国家三级公共营养师 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员
您好！石斛是一种药材，具有清热去火、利尿止痛、养胃等功效。可以泡茶和做汤食用。