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空心菜营养价值是怎样的

最近家里经常会做空心菜吃,我特别喜欢吃,每次都吃好多,我记得之前听别人说空心菜对身体有很多好处,我想知道空心菜的营养价值是什么样的呢?

1个回答

  • 薛庆鑫营养师

    国家三级公共营养师 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员

    您好!空心菜富含膳食纤维、维生素C、维生素B、钙、镁等营养成分。具有降血糖、降血压、促进排便、缓解血糖上升的作用。

    2017-06-13

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