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牡蛎与生蚝的区别是什么呢

今天和朋友出去吃饭,朋友点了点了一些牡蛎,刚开始吃的时候我以为是生蚝呢,觉得跟生蚝特别像,后来朋友才跟我说是牡蛎,我想知道牡蛎与生蚝的区别是什么呢?

1个回答

  • 薛庆鑫营养师

    国家三级公共营养师 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员

    您好!牡蛎与生蚝一样的。牡蛎富含优质蛋白、不饱和脂肪酸、以及矿物质锌,具有很好的补锌作用。对于壮阳其实效果并不好。可以炒菜、烧烤或者蒸煮食用。
    2017-06-25

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