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鲍鱼和生蚝有什么区别

今天,老同学邀请我去同学聚会,点了鲍鱼和生蚝,同学们都分不清了,请问,鲍鱼和生蚝有什么区别?

1个回答

  • 薛庆鑫营养师

    国家三级公共营养师 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员

    您好!两个不同的生物,生蚝富含优质蛋白、不饱和脂肪酸、以及矿物质锌,具有很好的补锌作用。鲍鱼的内脏有毒,不能食用。鲍鱼的价格是比较昂贵的,含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质以及维生素B、维生素A,还有丰富的氨基酸,具有提高免疫、促进代谢的作用。
    2017-08-11

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