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野鸡蛋能食用吗

今天去野外玩,儿子捡了几颗特别小的鸡蛋,老公说那是野鸡蛋,儿子非要我给煮着吃,野鸡蛋能不能食用啊?会有毒吗?

1个回答

  • 营养师_白永明

    国家二级公共营养师,擅长与从事多年的食疗工作,具有丰富的临床经验。

    可以吃的,野鸡蛋是富含优蛋白质,脂肪,钾,钠,磷,锌,铁,钙,VA,VB2,VD,VB1,磷脂,胆碱,胆固醇,营养素丰富,但是,注意,鸡蛋是否已经孵化。

    2017-07-06

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