1个回答 薛庆鑫营养师 国家三级公共营养师 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员 您好！可以的，腊肉如果吃不完一定要密封，放到冰箱储存，否则本身含盐量就高，会导致亚硝酸盐增加，也会引起细菌微生物感染。 2017-07-21