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金鲳鱼跟鲳鱼的差别

我昨天去菜市场买菜的时候看见有卖鲳鱼的,我之前听说过金鲳鱼,所以想要问问这两者有什么差别呢?

1个回答

  • 营养师_金财

    国家公共营养师三级,有丰厚的食品营养专业知识。

    你好。鲳鱼分白鲳鱼,金鲳鱼还有黑鲳鱼。三种鱼的外形长得很像。但是大小有区别,一般金鲳鱼的个头比较大。金鲳鱼的背鳍上长了硬刺,而鲳鱼是光滑的。金鲳鱼和鲳鱼都是家常菜中不错的食材。营养价值很高。营养成分差不多。所以,不管吃哪一种,都是补充营养的好机会

    2017-09-02

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