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油炸食品用什么油最好呢

这两天家人总是说想吃油炸丸子,可是担心外面的油炸食品有不好,吃了不利于身体健康,自己想在家里做一些,我想知道油炸食品用什么油最好呢?

1个回答

  • 薛庆鑫营养师

    国家三级公共营养师 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员

    您好!油炸食品属于高热量的食品,包括油条、薯片、方便面、锅包肉等食物,经常食用会导致能量过剩,引起肥胖,还会存在慢性病风险。
    2017-09-07

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