1个回答 营养师_白永明 国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。 苦瓜富含苦瓜素，维生素C，钾，胡萝卜素，苦瓜苷，类胰岛素，多种氨基酸，铁等营养素。具有降脂减肥，清热消炎，清心明目，帮助消化，促进食欲。但是，吃得多会影响脾胃功能。 2017-10-08