1个回答 营养师_白永明 国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。 银耳富含蛋白质，碳水化合物，维生素，钾，钙，铁，磷。多糖，海藻糖，18种氨基酸。与梨搭配能提高免疫力，兴奋骨髓造血功能，抗肿瘤，可减轻放疗、化疗反应。提高肝脏解毒能力，保护肝脏，阻止血小板聚集。有滋阴润肺止咳的作用。 2017-10-25