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魔芋和芋头是一钟食物吗

都说秋冬季节吃芋头好,今天去菜市场准备买点芋头烧鸭子吃,可是买菜的说魔芋更好吃,我看和芋头长的差不多啊,难道魔芋和芋头不是一个东西吗,他俩不是一样的吗

1个回答

  • 薛庆鑫营养师

    国家三级公共营养师 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员

    不一样,魔芋有时也被利用辅助治疗慢性疾病。芋头和土豆差不多,算是普通食品,但营养价值也较高。两者都是低脂肪食物。

    2016-10-11

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