1个回答 营养师_白永明 国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。 手掌脱皮是缺乏维生素，多吃胡萝卜就可以了，胡萝卜富含胡萝卜素，维生素B6 ,维生素C,Va,钾，粗纤维，花青素等营养素，具有维护上皮组织的健康，预防呼吸道感染，保护视力，治疗干眼病，眼盲症，增强免疫力，降低胆固醇，预防手掌脱皮的作用。 2017-02-28