1个回答 薛庆鑫营养师 国家三级公共营养师 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员 您好！糙米是可以帮助减肥的，保留了谷皮和有营养的胚芽，营养丰富！减肥期间要少吃精白米面，多吃未精细加工的粗粮，糙米富含膳食纤维、维生素B、谷维素，可以预防慢性疾病、控制体重，缓解血糖上升，促进睡眠预防抑郁的作用！ 2017-11-05