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百姓果皮有什么功效及食用禁忌

我前几天我姐夫出差回来,给我爸带回一些百香果,他说把百香果吃了果皮不能扔掉,也有药用价值,我想问一下百香果的果皮有什么功效啊?有没有什么食用禁忌啊?

1个回答

  • 营养师_白永明

    国家二级公共营养师,擅长与从事多年的食疗工作,具有丰富的临床经验。

    百香果含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等多种营养素,具有生津止渴;提神醒脑、润肠通便、消除疲劳,调节血糖、,提高人体免疫力,其果皮富含膳食纤维,有很好的通便作用。

    2017-11-26

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