1个回答 营养师_薛庆鑫 国家三级公共营养师 中国营养学会会员 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员 您好！毛豆还是比较容易煮熟的，而且味道好吃，可以自己在家煮毛豆，毛豆属于杂豆食物，含有膳食纤维以及蛋白质，一般煮15分钟左右就熟透了！ 2018-04-17