1个回答 营养师_李俊阳 国家公共营养师三级，意大利热那亚大学硕士，有丰富的营养基础知识和膳食搭配经验 您好，没熟的青芒也是可以吃的，只是口感相对较酸，有些偏涩。青芒中含有大量的微量元素及蛋白质可以提高免疫力，建议您还是放置较熟一些在食用，这样口感更佳，味道更甜美。 2018-09-22
