1个回答 薛庆鑫营养师 国家三级公共营养师 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员 您好！怎么吃都有道理，不能说某一种食物就是减肥或者增肥的，要看怎么吃。如果是饭前吃一点西瓜，然后再吃饭，那就是减肥的，因为西瓜含有膳食纤维和水分会占据一定的胃部空间，减少米饭的摄入。但是，如果是饭后吃西瓜，就可能起到增肥的作用，因为过多的西瓜也含有大量的果糖，果糖也是可以转变为脂肪储存的。 2016-12-15