南瓜有哪些营养价值呢

南瓜中含有丰富的维生素、果胶、蛋白质、膳食纤维、类胡萝卜素、矿物质元素等营养物质。

在食用后通常可以提高人体免疫力、提高人体抵抗力、促进身体循环等好处，其中含有的维生素A通常可以起到缓解眼部疲劳等用处。南瓜中含有的果胶还可以起到促进胃肠功能、消化蠕动、促进胃肠代谢等好处，其中含有的胡萝卜素、矿物质元素等营养物质，还可以预防人体可能出现的疾病等情况。同时在中医上南瓜还可以做到补中益气、温补肾阳、消炎止痛等好处。