馒头放了一夜还能吃吗

馒头放了一夜一般也可以吃,建议冷藏或冷冻保存。

馒头是以面状发酵制成的食品,馒头是以小麦面粉为主要原料,馒头是日常主食之一,它含有热量、脂肪、蛋白质、钠、钾等营养物质,是人们补充能量的基本食物,而且馒头是由面粉发酵制成,比较容易消化吸收,胃酸过多、胀肚、消化不良而导致腹泻的人吃馒头,会感觉舒服,症状减轻。

假如蒸馒头太多或买得太多,一天不可能吃完,此时需要冷冻或冷藏,第二天再加热食用也可以,如果保存得好,不会导致变质。夏季气温特别高,要注意保存,若有变质,食用后有可能出现腹泻、腹痛等症状。

糖尿病及高血糖患者一次不能吃太多的馒头,否则馒头容易引起血糖波动较大,因为馒头中含有大量淀粉。