茶叶蛋在放置一晚上后，通常还是可以食用的。然而，这取决于存放条件和茶叶蛋本身的新鲜程度。如果茶叶蛋存放在冰箱中，并且没有暴露在污染环境中，那么它们在第二天仍然可以安全食用。但是，如果茶叶蛋暴露在室温下，尤其是在高温和潮湿的环境中，细菌可能会迅速繁殖，导致食物变质。
在食用前，应检查茶叶蛋是否有异味、颜色变化或质地异常。如果发现任何异常，最好不要食用。此外，茶叶蛋中的盐分较高，长期大量食用可能对健康产生不良影响。如果出现消化不良、胃痛等症状，可以考虑使用药物治疗。常用的药物包括甲氧氯普胺、奥美拉唑和多潘立酮等，这些药物可以帮助缓解胃部不适，但应在医生指导下使用。
总之，茶叶蛋在存放一晚上后，如果存放条件良好，通常可以安全食用。然而，为了健康考虑，建议适量食用，并注意观察茶叶蛋的新鲜程度。如果出现不适症状，应及时就医，并在医生指导下使用药物治疗。