青团通常是需要在清明节后吃的，因为疫情团是使用艾草制作的，艾草通常是在清明节前后长得比较旺盛。
青团是属于人们常见的一种食物，通常是江南地区的传统特色小吃，青团通常是用艾草汁制成的，艾草是在清明期间比较常见的一种植物，采摘来新鲜的艾草液清洗干净后，放入破壁机中，将艾草叶打成碎泥，然后再加入适量的糯米粉，揉成光滑的面团，然后再取适量面团捏成一个窝头形状，中间凹陷的坑内内放入豆沙馅，在将口收紧团圆，然后统一放入蒸锅中，大概蒸20-30分钟，就可以变成一道美食，吃到嘴里香甜糯而不腻。
青团中有很多的营养元素，通常包括维生素、铁元素、锌元素和钙元素以及矿物质等多种微量元素，可以增加饱腹感的同时还能有效给身体提供营养，儿童时期适量食用能有效促进骨骼和身体发育，成年人适量食用可以起到保护身体各个器官和神经的作用，另外还能提高身体免疫力，避免细菌和病毒侵入体内。
在日常生活中饮食方面营养荤素一定要搭配合理，这样可以避免身体产生营养不良，引起贫血或者是低血糖。