白梗芋营养成分是什么

白梗芋的营养成分非常高，含有维生素B1，维生素B2，维生素C，胡萝卜素，钙，铁，钠，镁，蛋白质等营养元素。能够起到通便散结，填精益髓，补中益肝肾的功效。如果出现了乳腺炎，虫咬或者是蜂蜇的现象，也可以通过白梗芋进行治疗，另外对于急性关节炎有一定的作用。

白梗芋属于药食两用的植物，在日常饮食当中可以通过烤，烧，烩，蒸等多种烹饪方式进行食用，也可以将其制成干果封袋保存。在日常饮食当中适量地吃白梗芋能够补充身体的营养。