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荞麦馒头的热量是多少

发布时间:2024-11-14 1788人阅读
车千红副主任医师 中国医科大学附属盛京医院

荞麦馒头的热量通常比普通白面馒头要低。荞麦粉含有较高的膳食纤维,有助于增加饱腹感,减少热量摄入。每100克荞麦馒头大约含有250千卡的热量,而普通白面馒头的热量大约为350千卡。

荞麦馒头的热量之所以较低,主要得益于荞麦粉中的膳食纤维。膳食纤维可以减缓食物在胃中的排空速度,延长饱腹感,从而减少热量摄入。荞麦粉中的蛋白质和不饱和脂肪酸也有助于提高饱腹感,降低热量摄入。相比之下,普通白面馒头主要由精制面粉制成,膳食纤维含量较低,热量相对较高。

对于需要控制热量摄入的人群,适量食用荞麦馒头是一个不错的选择。但需要注意的是,荞麦馒头虽然热量较低,但也要适量食用,避免过量摄入。同时,建议在医生指导下合理搭配饮食,以达到更好的健康效果。

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