早餐吃包子是否会引起身体发胖，不能完全确定，因为吃包子的多少不一样，个人的运动量大小也会不同。
1、不会胖：包子是日常中比较常见的，食物里面主要是小麦粉和蔬菜，虽然有一定的碳水化合物，但是比较容易消化，每天早上少量吃些包子，然后做了运动，是不会引起身体发胖的。
2、会发胖：如果每天早上大量吃包子，而且选择吃了一些肉包子，吃完之后没有及时做运动会，导致体内的热量比较多，也会有脂肪堆积在腹部，所以会引起发胖。