核桃仁的功效和作用

核桃仁具有润肠通便功效，也可以起到辅助睡眠等作用。

因为核桃仁里面含有比较丰富，核桃仁油也有大量粗纤维等营养成分，所以患者在平时适当吃核桃仁油可以起到软化大便作用，粗纤维能够起到吸水膨胀，刺激肠道运动，改善患者出现便秘症状。

核桃仁之所以可以起到助睡眠作用，因为里面含有褪黑色素成分能够帮助人体睡眠，褪黑色素是属于帮助人体调节睡眠激素，例如在晚上分泌相对会比较多，可以直接帮助人体进入睡眠，还可以起到辅助电脑抑制作用，因为里面含有大量锌元素、锰元素等成分。