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黑巧克力不能和什么一起吃呢

发布时间:2024-09-04 2718人阅读
孔娟副主任医师 中国医科大学附属盛京医院

1、牛奶

牛奶与黑巧克力同食易发生腹泻。牛奶含有丰富的蛋白质和钙,黑巧克力则含草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的钙会与黑巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙,食用后不但不吸收,还会发生腹泻、头发干枯等症状,影响生长发育。

2、汽水

因为黑巧克力是属于高热量、高糖并且高脂肪的食品,所以不能和含糖分高的汽水或者果汁等饮料一起食用。但是在吃黑巧克力的时候可以喝茶,因为茶里面的有效成分可以吸收黑巧克力里面的油,从而减少积食的概率。

3、面包

面包与黑巧克力同食血糖高。面包和黑巧克力都含有糖,尤其是糖尿病患者,如果同食,会使餐后血糖快速上升。

4、羊奶

羊奶与黑巧克力相克,羊奶中的钙与黑巧克力中的草酸结合成草酸钙,可造成头发干枯。

黑巧克力的热量很高,如果身体肥胖的话,那么最好是不要吃,这个黑色巧克力比较纯,如果比较喜欢吃巧克力的话,那么最好是选择牛奶的巧克力,这样的巧克力不纯,吃了也不容易发胖,吃巧克力也要避免在这个时候喝咖啡。

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