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鸭血不能和什么一起吃呢

发布时间:2024-03-20 2132人阅读
陈秀杉副主任医师 山东大学齐鲁医院

鸭血一般不能和兔肉、杨梅、核桃等食物一起吃,容易出现相互反应,可能会导致食物中毒,不利于身体健康。

鸭血中的铁元素含量非常丰富,有补血的作用,可以调理气血,预防贫血,但是鸭血属于一种凉性食物,如果和兔肉、杨梅、核桃等食物同食,有可能会出现腹泻、腹痛等症状,如果吃的量过大,还有可能会导致铁中毒,不利于身体健康。

患者平时要注意调整饮食结构,可以多吃新鲜的水果蔬菜,可以加快胃肠道蠕动,能够促进消化吸收。

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