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寒凉温热性食物怎么分类

发布时间:2023-03-06 1233人阅读
陈玉静副主任医师 首都医科大学宣武医院

寒凉温热性食物需要根据颜色以及味道分类,还需要根据生长环境。

1、颜色:一般绿色的食物偏寒,红色的食物属于偏热,身体内的油脂分泌比较旺盛,主要跟不良饮食习惯有关,经常摄入辛辣刺激性或者是太过油腻的食物,很容易导致面部皮肤出现痘痘以及痤疮,也有可能是长时间熬夜引起身体出现内分泌失调,可以选择寒凉食物泻火润肺,比如像绿豆以及绿色的蔬菜。

2、味道:寒凉食物味道比较偏苦,温热性的食物味道通常偏甜,生活中常见的有苦瓜,植物长时间受到充足的阳光照射,大多数会呈现偏温热,比如像生姜以及萝卜或者是荔枝等,体质虚寒的人群,适当摄入温性的食物,对身体健康有一定益处,还具有温经通络的作用。

3、生长环境:食物的性质不同,生长环境也会有明显差别,水生植物通常会呈现寒凉性,生长在陆地的食物属于性质温热,比如像山药以及花生或者是土豆等,摄入过多寒凉的食物可能会影响到脾胃功能的运化,还有可能会导致身体有很多的湿气,通常会表现出有肩周炎以及关节疼痛。

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