黄瓜和笋通常是可以一起吃的，但建议避免多吃。
黄瓜和笋中含有丰富的维生素，膳食纤维，矿物质元素等营养物质吃之后，通常可以提高身体的免疫力，促进身体循环代谢。但也需要注意，其中含有的维生素较多，如果不断的吃，可能会使患者出现腹痛腹胀，恶心呕吐等症状出现。
在吃黄瓜和笋的同时也需要注意，两者食物都属于凉性的食物，如果吃得过多，可能会出现腹部不适现象。建议患者在出现不适情况时及时就医治疗，同时日常生活中也建议患者适当控制维生素的摄入量。