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土豆和杏鲍菇能一起吃吗

发布时间:2022-07-08 1782人阅读
王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院

土豆和杏鲍菇一般是能够一起吃的,这两种食物同时进食,甚至还可以用于补充自身所需要的多种营养物质以及维生素,可以促使自身的营养更为充足,以及体质更为强健。

1.土豆:通常是选择跟进作为使用的材料,土豆当中会含有比较多的淀粉,同时里面的膳食纤维素也比较丰富,进食之后可以用于刺激胃肠蠕动,有利于大便的顺畅排出,但是需要注意土豆当中的淀粉含量比较高,对于胃肠功能比较弱的人最好减少吃的次数,避免大量的吃土豆导致自身的胃肠功能受到影响,甚至还会导致胃部出现胀感以及反酸的现象,而和杏鲍菇同时吃的时候,不会影响双方的营养吸收。

2.杏鲍菇:是一种野生的食用菌,既可以作为食疗的材料,也可以作为药用的材料,食疗的时候,其肉质比较肥厚以及质地比较脆嫩,同时里面会含有比较多的分解纤维素和木质素,同时也会含有丰富的蛋白质、碳水化合物以及膳食纤维素,再通过食疗的方式,可以补充自身所需要的多种钙、铁、锌以及叶酸等微量元素,有利于补充自身的营养。

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