吃茴香有什么好处和坏处

吃茴香通常有增进食欲、缓解肠胃不适和补充营养等好处，但也可能存在过敏反应等潜在风险。

茴香含有的挥发性油成分能刺激胃液分泌，促进食欲。

茴香具有温中散寒的作用，对于因寒邪引起的腹痛、腹胀有一定缓解作用。

茴香含有丰富的维生素和矿物质，如维生素C和钙等，有助于补充人体所需营养。

在日常饮食中，适量食用茴香可以为身体带来诸多益处。然而，对于茴香过敏的人群应避免食用，以免引发不适。若出现过敏症状，应及时就医。