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吃黑木耳一般不会上火,通过吃黑木耳能够达到补充营养物质的作用。
黑木耳当中含有的营养成分会包括维生素、矿物质、碳水化合物、膳食纤维、氨基酸等,当中的这些营养物质是人体消耗所需的营养物质,在吃了以后并不会直接引起胃火旺盛或者肝火旺盛,当中的膳食纤维能够促进人体的代谢,促使体内的有毒物质排出,所以并不会引起上火。
黑木耳需要避免一次性的吃过量,否则会引起肠胃道的负担,可能会出现胀痛、恶心、腹泻等不良影响。