吃黑木耳上火吗

吃黑木耳一般不会上火，通过吃黑木耳能够达到补充营养物质的作用。

黑木耳当中含有的营养成分会包括维生素、矿物质、碳水化合物、膳食纤维、氨基酸等，当中的这些营养物质是人体消耗所需的营养物质，在吃了以后并不会直接引起胃火旺盛或者肝火旺盛，当中的膳食纤维能够促进人体的代谢，促使体内的有毒物质排出，所以并不会引起上火。

黑木耳需要避免一次性的吃过量，否则会引起肠胃道的负担，可能会出现胀痛、恶心、腹泻等不良影响。