海鸭蛋的营养价值有哪些

发布时间:2023-06-05 2320人阅读
王翔主任医师 四川省人民医院

海鸭蛋是一种比较常见的食品,营养价值比较丰富,其中含有丰富的蛋白质、脂肪、微量元素等,适量食用不仅能给身体提供营养,还能促进生长和发育。

1、提供营养:海鸭蛋含有很多人体所需的蛋白质、脂肪等多种营养元素,适量食用海鸭蛋不仅能给身体提供能量,还能补充身体所需的营养,从而促进身体各系统的机能运作,维持机体正常的生理需要;

2、促进生长和发育:海鸭蛋中钙、铁等微量元素含量比较丰富,对儿童、青少年等人来说,吃点海鸭蛋可以帮助身体健康成长。

尽管海鸭蛋的营养价值很高,但是还是要适量吃,以免胃肠道负担加重,甚至会出现消化不良的症状,比如腹部胀痛、腹泻等。另外,为使人体摄取的营养更充足,来源更广,吃海鸭蛋时,可以搭配蔬菜、水果、肉类等,保证营养均衡。

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