甜豆可以起到补充营养以及促进人体代谢的作用，通常需要根据个人的情况适当的吃。
甜豆是属于豆类当中的一种，其中含有的营养物质比较丰富，比如含有维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸等营养成分。这些不同的营养成分在补充以后，能够为人体代谢提供能量，能够预防体内的营养物质缺乏，而且在吃了以后当中的膳食纤维成分可以促进胃肠道的蠕动，加快人体的代谢，有助于代谢不好的症状得到改善。
甜豆通常需要避免过量的吃，否则会导致体内的营养物质过剩，可能会引起身体的肥胖。