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过期啤酒喝了有什么危害

发布时间: 2022-03-21 10:00:58

孔维萍主任医师

中日友好医院中医科

视频内容

  • 过期啤酒喝了可能出现恶心、呕吐、腹泻等中毒症状，过期啤酒中的酸类和蛋白质发生氧化聚合反应。
  • 不管什么食物，如果是过期了都不建议来食用，包括我们的酒类和饮料。过了期的啤酒如果喝了以后，有可能会导致恶心、呕吐、腹泻这些食物中毒的表现，所以说我们不建议来饮用过期的啤酒。
  • 因为啤酒过期了以后，它里面所含的酸类，就极易与蛋白质引起氧化聚合反应，导致啤酒变浑浊，而且出现里面会出现一些对于身体有害的成分，失去了它原有的营养，可能会造成我们消化道的不良反应以及食物中毒的表现，出现恶心、呕吐、腹泻，甚至于会出现更为严重的一些反应。
  • 所以说大家还是要注意，我们应该在啤酒保质期内来饮用，趁新鲜来饮用，如果是过了期以后，我们可以用它比如说浇花，那也不浪费，但是还是不要去喝。
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