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黑糖具有补中益气、缓中化食和健脾暖胃的功效,另外黑糖还能够活血散寒。黑糖是一种颜色比较深,但是没有经过精炼而制成的食用的蔗糖,由于它的颜色近似于黑色,所以在台湾、新西兰和日本地区称为黑糖,其实黑糖就是我们传统的红糖的一种,它的制作工艺和流程与我们的红糖其实是一样的。黑糖它具有比较丰富的营养价值,有利于我们人体内的酸碱平衡,它主要能够健胃,能够健脾暖胃。黑糖有补中益气、缓中化食和健脾暖胃的功效,另外黑糖还能够活血,能够散寒,所以说对于妇女体质比较虚寒,有血虚这样的情况,可以多吃一些黑糖,能够起到活血散寒的作用。