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血糖高喝什么粥好

发布时间: 2020-09-14 10:18:21

潘永源主任医师

首都医科大学宣武医院内分泌科

视频内容

血糖高的人不建议喝任何粥类,喝粥会造成血糖短时间内一过性升高,不利于血糖的控制。对于血糖高的病人,我们大家都知道,实际上在专业的医生的就诊的时候,都是跟大家说的话:尽量少喝粥,而不是说喝什么粥好。因为我们大家都知道,所有的粥一类的食品,大部分都是用各种的米来熬制的,熬制的过程中时间越长,食物里碳水化合物里的麦芽糖等等的都会就是分解出来。因为麦芽糖是一个单糖,它是升糖极快的这一类食物,极容易导致血糖的升高,所以对于患者来说的话,什么粥我们都不建议患者食用,尽量的避免喝粥。但是如果一定要喝粥,我们建议大家一定要在进食以后,一般来说先吃主食后喝粥,可能对血糖的波动影响稍微小一点。
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