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水煮花生的功效与作用
发布时间:
2022-03-17 14:46:43
王燕
主任医师
中日友好医院中医科
视频内容
水煮花生可以补充钙质,促进生长发育,还可以延缓衰老,降低胆固醇,减少心脑血管疾病。
首先水煮花生可以促进人体的生长发育,花生中钙的含量是很高的,钙是构成人体骨骼的主要成分,所以多吃花生可以促进人体的生长发育。
另外水煮花生中含有很多的蛋白质,含有十多种人体所需的氨基酸,其中谷氨酸和天门冬氨酸,可促进细胞发育和增强大脑的记忆能力。
另外水煮花生中所含有的儿茶素,对人体有很好的抗老化的作用,赖氨酸是防止过早衰老的重要成分,常吃花生米有利于人体延缓衰老。
另外花生中含有大量的亚油酸,亚油酸可使人胆固醇分解为胆汁酸排泄出体外,避免胆固醇在体内的聚集,可以减少高胆固醇的发病机会,而且能够防止冠心病和动脉硬化的的生成,所以对减少心脑血管病,有很多很好的好处。
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