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榴莲壳是可以吃的,营养价值比较高,可以滋养身体,提供各种维生素。榴莲我们经常吃,榴莲是一个比较滋补的水果,榴莲壳它也是可以吃的。我们把榴莲外面带刺的那层皮给去掉,剩下里面肉质的榴莲壳也是可以作为食品来用的,而且它还营养价值比较高,可以起到滋阴作用,可以滋养身体,可以提供各种维生素方面的作用。那么榴莲口怎么吃?榴莲口通常把它切开,切成一块一块的,可以用来炖骨头,可以炖东西吃,跟肉类一起炖,就比较好吃。实际上榴莲壳的吃法跟咱们柚子皮也是一样的,柚子皮我们把外面的黄色那层皮去掉,剩下里面白色的柚质也可以作为一个菜谱来吃的,而且它含的水分也是比较多。那么榴莲壳也一样,这个吃法对人体的价值也是比较高的,它提供各种维生素类,但是有时候现在很多人可能不明白,把它丢掉,这有点可惜。