贫血的人吃什么菜好

发布时间:2023-03-14 2356人阅读
刘尚勤主任医师 武汉大学中南医院

贫血的人一般吃含有叶酸的菜、含高蛋白质的菜、含丰富维生素的菜等。建议根据原因,采取措施。

1、含有叶酸的食物:可以吃干紫菜或者是香菇等含有丰富叶酸的食物,更有助于机体营养物质的吸收,能够缓解贫血。

2、含高蛋白质的菜:比如鸡肉或者是瘦猪肉等,当中含有优质蛋白,有助于机体免疫力的提高,有助于身体恢复。

3、含丰富维生素的菜:比如猕猴桃和木瓜、柚子等,当中含有维生素比较多,有利于提高身体抵抗力,对身体有益处。

除此以外,还可以吃含有铁的菜等,比如荠菜或苋菜,建议根据个人身体情况安排饮食。

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