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缺铁性贫血的人吃什么食物补血

汤多壮 血液内科 副主任医师

南昌大学第二附属医院 三甲

缺铁性贫血的人通常可以通过食用富含铁质的食物来补血。这些食物包括红肉、动物肝脏以及绿叶蔬菜等。

1.红肉:红肉是铁质的良好来源,尤其是牛肉和羊肉。它们含有的铁质易于人体吸收,有助于提高血红蛋白水平。

2.动物肝脏:动物肝脏如猪肝含有丰富的铁质,适量食用可以有效补充铁元素,改善贫血症状。

3.绿叶蔬菜:绿叶蔬菜如菠菜、油菜等含有非血红素铁,虽然吸收率相对较低,但它们也是铁质的重要来源。

对于缺铁性贫血的人来说,日常饮食中应注重铁质的补充。同时,建议定期进行血常规检查,以监测贫血状况。如症状持续或加重,应及时就医,寻求专业的治疗建议。

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